第一篇：我学会了包包子作文600字
吴菲凡
我一回到家，奶奶就端着一个盆子跟我说：“我们一起来包圆圆的包子咯！”我听到就像老虎一样飞奔了过去。
可是，包子怎么包呀？我现在都提出了一个小疑问，奶奶满脸笑容的看着我，轻轻的说道：“我的小孙女呀，包包子是很简单的哦！先把面粉放水搅拌，放上酵母揉成面团状，用盖子盖起来，等它发酵。然后我们再去把猪肉剁成肉末，然后把菜切成条状和在一起。等面粉发酵好了以后再揉一揉，捏成包子的形状就完成了。”“我懂了，”我叫道。
我自信满满地来到包包子的桌子旁，坐了下来，按照奶奶的方法来包包子。啊，好粘！我的手上全都是粘糊糊的包子团，奶奶看了看，笑着说：“加油！”我说：“奶奶，我不想包了，太黏糊了！”“不行哦，”奶奶说道，“坚持就是胜利，来，手上撒点干面粉就不黏了，我相信你可以做到的。”我心里特别不高兴，奶奶好像看穿了我的心事说：“没事的，再试一次，也许这次会成功呢？”于是，我提起精神，按照奶奶叫的方法，在手上撒了点干粉。
我又继续拿着面皮儿揉，我相信我自己是可以做到的，我先拿起一块揉好了的面团，用擀面杖滚来滚去，一会儿就成了一个小马的样子，然后我把肉放了进去，两手抓着两边一点一点叠起来就成了一个包子的形状。哈哈，我终于成功了，虽然我包的包子奇形怪状，有的是“破了肚皮的大叔”，有的是“黄山奇石”，还有的是和铅笔一样细的包子。
奶奶拿着包好的包子拿去厨房蒸着吃，我吃了一口“黄山奇石”，“哇！好好吃啊！”哈哈，虽然它们奇形怪状，可是里面含着浓浓的甜，满满的爱！
第二篇：我学会了包包子作文600字
由于新冠肺炎疫情蔓延，这个特殊的寒假我没有出过门。
一天中午，妈妈说：“我们吃包子，馅和皮妈妈都弄好了，要不你也来学着包吧。”我一听，太好了！赶紧去洗了手。
厨房里，妈妈先拿起一个面皮在里面加了俩勺馅，之后左手拿着面皮一边转一边捏呀捏，右手跟着一边压馅儿一边转皮。不一会儿，一个漂亮又匀称的包子就做好了。我看了真是羡慕极了，心里想：我也一定要包出漂亮的包子。
可是包包子看起来简单，做起来却非常难。我包了三四个，不是皮破了，就是漏馅儿了。此时，妈妈看到我有些灰心，立即鼓励我说：“第一次没包好没关系，搞清楚了失败的原因，就不会再犯同样的错误。”听了妈妈的话，我不由地想起了“铁杵磨针”的故事，粗大的铁杵都能磨成一根细小的针，学会包包子还难吗？于是，我又小心翼翼地包了起来，虽然又失败了几次，但是我始终都没有放弃。终于，我做成了一个包子。虽然没有妈妈包的包子好看，也没有匀称的花边，但总算没漏馅儿。
就这样，我一次次的练习，最后包成了一个圆圆的小包子，一条条匀称的小花边和包子头顶上的褶子好像翘起了大拇指在夸我：“大宝真了不起！”我乐得合不拢嘴，第一时间就把它放进了笼屉中。
等待中，我惦记着笼中的包子；回忆着参与的快乐；思考着成功的秘诀；憧憬着美好的味道。稍许，冒着热气，散发扑鼻香味的包子出现在我眼前，一眼就能看出了我的“杰作”。我尝到了劳动的滋味，也悟出了人生道理：“只要努力，就一定会成功。”
第三篇：我学会了包包子作文600字
新鲜出笼的包子摆上餐桌，个个都香喷喷的，我馋得口水直流三千尺。这可是我劳动的成果，为了学会做包子，我可是花费了好多功夫。
疙瘩面团
看到妈妈做包子，我也跃跃欲试，拿出一大袋面粉，像雪花一样撒在大碗上，然后称了几百克的水，倒入大碗搅拌搅拌。一开始面团太粘太稀了，揉起来感觉糊糊的，我就再加了一点儿面粉，搅拌均匀后，面团干干的，看起来就像“鸡皮疙瘩”。我开始揉啊揉，费了九牛二虎之力，也根本揉不成一个面团，只是揉出一个个小刺猬，没办法，只能再加水这才拯救过来！
调馅儿
包子味道好不好，关键是在于馅料。为了做出美味的包子，妈妈特意买来高山土猪肉。用搅碎机捣碎，然后放入料酒，酱油，蚝油等各种材料，再次搅匀，又放进搅碎机搅得更碎点。等猪肉馅儿从搅碎机里拿出来的时候，一股香气扑鼻而来，我流着口水，差点儿就直接开吃了！“你尝尝看，咸还是淡？”妈妈说道。我用筷子夹了一点肉馅儿，舌尖舔了一下，太淡了！于是就加入盐和酱油，回搅拌机再次搅拌，直到咸淡适宜为止。
做包子
万事俱备，就开始做包子了。先把面团分成几等份，再把每一份擀平，放入馅儿，捏出包子的褶子。我严格按照妈妈教的步骤方法，一步一步捏起来。本以为特别简单的几个动作，谁知道第一个包子就扁扁的，看起来像被压坏的皮球，怎么看怎么不顺眼。虽然包子很丑，不过并没有露馅儿，还是很开心！再次拿起面皮尝试第二个包子。经过一次又一次的尝试，我才逐渐掌握做包子的要领，手指累得发酸，总算做出一个好看的包子。
包子带着香气出炉的时候，是我的高光时刻，我耸着鼻子闻了闻，嗯——真香！
第四篇：我学会了包包子作文600字
每刚看到包子就会想起那件事。记得我有一次看见姥姥买回一些肉，胡萝卜和粉条，说要包包子，我一听可高兴了，因为姥姥包的包子又大又香总是让我回味无穷。我心想：“我还不会包，趁此机会好好跟姥姥学学。”
姥姥先把面和好，并放到一旁发面。然后再把肉，胡萝卜，粉条剁碎，放在大碗中依次加入调料，一个方向搅拌，搅拌成馅料。等面发好后，姥姥这就要开始包包子了。我有些迫不及待想和姥姥一起包，可姥姥却要我仔细的看一遍再做。
只见姥姥先把包子皮放在手心，然后用筷子夹了一些馅放在包子皮里，她左手托着包子皮，右手则从右至左把包子皮面捏上，捏的时候还要打褶。看完姥姥包的过程我信心大增，觉得包包子并不难，于是就信心满满、满怀期待的开工了。
我先拿起一块包子皮学着姥姥的样子包起来。可我没想到包子馅就像淘气的小孩一样，我往右边捏，馅料就从左边冒出来，往左边捏它又从右边冒出来，气得我用双手一起捏，包子却在中间裂了一个大口子，好像在张着大嘴笑我呢。这时我非常生气。看到我这狼狈的样子，姥姥也笑了起来。我不服就又做了一个，这次馅虽然没有露，但由于包子皮与放入的馅料比例不对，馅少面多，所以包成个葫芦了。当我看到那个丑陋的包子时，我的心情就像坐过山车一样非常沮丧，不想学了。这时，姥姥亲切地对我说：做什么事情都不要灰心，你刚才是比例不对，调整一下就好了”。听了姥姥的话，我信心大增，一步一步细心的包果然包的一个比一个好。看着自己做的包子一个比一个好，那种成就感从里而外的散发出来，我从中也体会到了那句“功夫不负有心人”的含义。